INTERVIEW

たくさんの「おいしい」笑顔が集う場所
ここから始まる奥様の新しい人生。

Sさんご家族×水越智久(お客様担当アドバイザー)

奥様
自宅で料理教室を始めたのがおよそ10数年前。その頃から、もっとたくさんの人が集まって楽しめる別荘のような空間を持つことが夢でした。
ご長男
まだ小さかった頃、学校から帰ると、いつも料理を習うお母さん方がたくさんいたのを覚えてます。いつか自由に料理をふるまえる特別な場所を創るんだろうな、と感じてました。
Sさん
妻の夢だから妻のやりたいようにやればいい、と。私は口を出しません、陰から応援していただけですよ。
奥様
私が思っていたような広さの土地が見つからず、一度はあきらめかけていたんです。水越さんと会うまでは。
水越
この周辺ではご希望だった50坪以上の物件はなかなか出ません。土地探しだけで1年近くかかりました。結局、50件以上はご紹介したと思います。
奥様
水越さんは私よりもあきらめが悪い(笑)。褒めてるんですけどね。
水越
ありがとうございます(笑)。
奥様
間取りやデザインにも私の想いを表現しました。玄関を入ると右手にソファの待合室。一階へ向かう短い階段を上がれば、そこがクッキングルームです。二階にも展示や談笑のための広いスペース。他にも心からリラックスできる二つの特別室をご用意しています。訪れる人たちにとっての癒しと寛ぎの隠れ家的空間―ここから私の新しい人生が動き出した気がします。